【美食】原來!!台北市也有無菜單料理餐廳啊~~狄咖DICA私人廚房。

分類:吃吃喝喝, 好康推薦

今天是2015年的第一天,1月1日。
剛好,弟媳的爸媽從新加坡來台灣玩~

因為是親家來台灣,阿木想請親家吃一頓好料理。
親家喜歡吃健康、養生的。
而且,剛好是台灣的連續假期,到處都是人!!
想帶親家吃好料理,我又不想人擠人~~~!!!
於是,前幾天,我突然想到,之前吃過的一間私人廚房,不知道有沒有「接客」?!
於是,打電話問了一下,本來想說,因為是元旦…我想應該沒有營業。
沒想到,老闆娘說….「就來吧!!!」
我在猜,老闆娘可能想休息,但是聽到遠從新加坡來的親家,就接了!!!

這間私人廚房名字是「狄咖」~~
是一間私人住宅,只有朋友才知道的美味廚房。
聽老闆娘說,原本都是煮給親朋好友吃,大家吃出心得~~
她才慢慢的接外來客哦!!!

這次也是蘋果西打第二次來吃~~
當然,我們也是朋友帶來吃過第一次的啦!!!

狄咖,一天只接待一組客人。
我建議最好是6個大人以上再去吃,比較吃得完哦!!
因為每道美食,都好好吃~~份量又很夠XDDD
吃不完可以打包,如果不打包的又覺得很浪費~~><

狄咖,只有一張圓桌,跟一個小客廳。
主要強調,雖然你是在外面用餐,但是就像回到家一樣,無拘無束。
而且,不會被外人甘擾,沒有餐廳的吵雜聲,只有一家合樂融融的聲音^^
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帶孩子來,也不必擔心孩子沒事情做。
老闆娘有準備小小拼圖,讓孩子不會無聊哦!!
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準備用餐的小蘋果。
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準備用餐的小西打。
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以下都是無菜單的料理。
老闆娘會貼心的詢問,什麼不吃,什麼愛吃。
有沒有指定料理…吃不吃辣之類的。

接下來,就來看看我們今晚的料理吧!!
都是老闆娘親手做的哦!!
這是白飯,老闆娘很講究的放了一些亞麻籽。
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醉雞。
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入口即化的【東坡肉】,看到超肥的肉,原本滿怕的。
但是,吃下去的口感,完全不會讓人覺得膩~
我還整整吃了二大塊。
蘋果西打也吃了很多皮皮 🙂
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臭豆腐鴨血(辣)
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這是肉燥蒸蛋,裡面包冬粉哦~~好吃!!
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超美味的蒸魚~很香很好吃!!
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青菜就是時蔬類,今天是高麗菜炒櫻花蝦。
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還有茼蒿~
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今天老闆娘特地準備獅子頭白菜湯,湯底是用雞熬成的。
很好喝~~非常!!
湯不夠還可以請老闆娘加湯~~
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飯後都有準備當季水果。中間是梨山的蜜蘋果。
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小蘋果很好奇,怎麼有這麼小顆的蘋果。
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怒吃蜜蘋果的小西打~~
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還有甜點~~蛋糕是老闆娘親手做的。
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這間狄咖是位於華視電視台對面。
沒有招牌,只有吃過的人會再來吃。
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講究健康煮的狄咖,一切都是最天然的食材及調味。
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弟媳與她爸媽。
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這是全家福XDDD
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狄咖的門有簡單的消費方式公告。
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阿木不小心在門上發現,上次來吃的時候,蘋果西打跟老闆娘拍的照片^^
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老闆娘有養很多隻蜜袋鼯~蘋果西打很喜歡小動物。
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吃飽飯,兩隻跟老闆娘玩得很開心。
是說,也讓我們這些大人可以有空閒聊天XDDD
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最後,聊完天,我們也準備回家了。
2015年的第一天,我們來了狄咖吃飯。
弟媳一家人都覺得這邊的料理真的很讚!!!
還說要回去新加坡要跟大家說台灣這間好廚房XDD
總之,好料理分享給大家,也是一種快樂^^
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狄咖的名片就放在這,有需要的人請自取XD
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狄咖私人廚房
電話:0978-113-557
地址:台北市延吉街131巷1弄52號4樓
狄咖官網:http://dica.tw
狄咖粉絲團:https://www.facebook.com/dica.kitchen
國父紀念館捷運站一號出口~~
出來之後一直直走~~位於左側的住宅。
不難找,樓下是燒肉店。

記得,如果要預約,要提早跟老闆娘說。
因為,一天只接待一組客人。
然後……菜要提早讓老闆娘買啊!!!



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