今天是2015年的第一天，1月1日。
剛好，弟媳的爸媽從新加坡來台灣玩~

因為是親家來台灣，阿木想請親家吃一頓好料理。
親家喜歡吃健康、養生的。
而且，剛好是台灣的連續假期，到處都是人!!
想帶親家吃好料理，我又不想人擠人~~~!!!
於是，前幾天，我突然想到，之前吃過的一間私人廚房，不知道有沒有「接客」?!
於是，打電話問了一下，本來想說，因為是元旦…我想應該沒有營業。
沒想到，老闆娘說….「就來吧!!!」
我在猜，老闆娘可能想休息，但是聽到遠從新加坡來的親家，就接了!!!

這間私人廚房名字是「狄咖」~~
是一間私人住宅，只有朋友才知道的美味廚房。
聽老闆娘說，原本都是煮給親朋好友吃，大家吃出心得~~
她才慢慢的接外來客哦!!!

這次也是蘋果西打第二次來吃~~
當然，我們也是朋友帶來吃過第一次的啦!!!

狄咖，一天只接待一組客人。
我建議最好是6個大人以上再去吃，比較吃得完哦!!
因為每道美食，都好好吃~~份量又很夠XDDD
吃不完可以打包，如果不打包的又覺得很浪費~~><

狄咖，只有一張圓桌，跟一個小客廳。
主要強調，雖然你是在外面用餐，但是就像回到家一樣，無拘無束。
而且，不會被外人甘擾，沒有餐廳的吵雜聲，只有一家合樂融融的聲音^^


帶孩子來，也不必擔心孩子沒事情做。
老闆娘有準備小小拼圖，讓孩子不會無聊哦!!

準備用餐的小蘋果。

準備用餐的小西打。

以下都是無菜單的料理。
老闆娘會貼心的詢問，什麼不吃，什麼愛吃。
有沒有指定料理…吃不吃辣之類的。

接下來，就來看看我們今晚的料理吧!!
都是老闆娘親手做的哦!!
這是白飯，老闆娘很講究的放了一些亞麻籽。

醉雞。

入口即化的【東坡肉】，看到超肥的肉，原本滿怕的。
但是，吃下去的口感，完全不會讓人覺得膩~
我還整整吃了二大塊。
蘋果西打也吃了很多皮皮 🙂

臭豆腐鴨血(辣)

這是肉燥蒸蛋，裡面包冬粉哦~~好吃!!

超美味的蒸魚~很香很好吃!!

青菜就是時蔬類，今天是高麗菜炒櫻花蝦。

還有茼蒿~

今天老闆娘特地準備獅子頭白菜湯，湯底是用雞熬成的。
很好喝~~非常!!
湯不夠還可以請老闆娘加湯~~

飯後都有準備當季水果。中間是梨山的蜜蘋果。

小蘋果很好奇，怎麼有這麼小顆的蘋果。

怒吃蜜蘋果的小西打~~

還有甜點~~蛋糕是老闆娘親手做的。

這間狄咖是位於華視電視台對面。
沒有招牌，只有吃過的人會再來吃。

講究健康煮的狄咖，一切都是最天然的食材及調味。

弟媳與她爸媽。

這是全家福XDDD

狄咖的門有簡單的消費方式公告。

阿木不小心在門上發現，上次來吃的時候，蘋果西打跟老闆娘拍的照片^^

老闆娘有養很多隻蜜袋鼯~蘋果西打很喜歡小動物。

吃飽飯，兩隻跟老闆娘玩得很開心。
是說，也讓我們這些大人可以有空閒聊天XDDD
  

最後，聊完天，我們也準備回家了。
2015年的第一天，我們來了狄咖吃飯。
弟媳一家人都覺得這邊的料理真的很讚!!!
還說要回去新加坡要跟大家說台灣這間好廚房XDD
總之，好料理分享給大家，也是一種快樂^^

狄咖的名片就放在這，有需要的人請自取XD

狄咖私人廚房
電話：0978-113-557
地址：台北市延吉街131巷1弄52號4樓
狄咖官網：http://dica.tw
狄咖粉絲團：https://www.facebook.com/dica.kitchen
國父紀念館捷運站一號出口~~
出來之後一直直走~~位於左側的住宅。
不難找，樓下是燒肉店。

記得，如果要預約，要提早跟老闆娘說。
因為，一天只接待一組客人。
然後……菜要提早讓老闆娘買啊!!!